Potrebujeme:
250 g hladkej múky, 100 g masla, 20 g droždia, 2 žĺtky, 1 dl smotany alebo mlieka, soľ, rasca a mandle na posypanie
Postup:
Najprv si preosejeme múku so soľou na dosku, rozmrvíme v nej droždie a maslo, pridáme žĺtky, smotanu a zamiesime tuhé cesto, ktoré necháme odležať hodinu. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku asi 1 cm, pokrájame na tyčinky, potrieme bielkom, posypeme rascou, soľou a nasekanými mandľami, poukladáme na vymastený plech a upečieme.
Ilustračné foto: sxc.hu
REKLAMA
