Blog o jedle s čerstvými a pikantnými receptami
NátierkyPredjedláReceptySlané pečivo

Paradajkový dip s mozzarellou

40 mmin Cook
0
33
0
Share
Prejsť na recept

Tento osviežujúci paradajkový dip s mozzarellou je skvelým doplnkom na každý stôl – či už ako predjedlo, ľahký snack alebo súčasť letného pohostenia. Kombinácia sušených paradajok, jemnej mozzarelly, aromatickej bazalky a bylinkového syra vytvára lahodne krémovú nátierku plnú stredomorských chutí. Hotový je za pár minút a podávať ho môžete s čerstvou ciabattou, praclíkmi alebo grilovanou zeleninou.

Hľadáte viac inšpirácie na rýchle a chutné snacky? Pozrite si naše ďalšie recepty tu.

Pozrite si tiež


Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay.php on line 12
PR články a tlačové správy

Lidl novinky: Hriešne dobré čokoládové pokušenie

1 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
MagazínPR články a tlačové správy

Lidl novinka: Doprajme si maškrtu bez výčitiek

1 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
PR články a tlačové správy

Bojujte proti chrípke!

3 Minúty čítania

REKLAMA  
Share
Paradajkový dip s mozzarellou

Paradajkový dip s mozzarellou

marianna_lemur
cooking time
40 mmin
Porcie
4-6
total time
1 hodina

Vybavenie

  • Kuchynský mixér

Ingrediencie

  • 3 balenia mozzarelly (125g)

  • 100g sušených paradajok v oleji

  • 1 strúčik cesnaku

  • lístky bazalky

  • 200g čerstvého syru s bylinkami

  • 6 PL oleja z paradajok

  • soľ

  • čierne korenie

Postup

1
Mozzarellu aj sušené paradajky necháme dobre odkvapkať, aby sa zbavili prebytočnej tekutiny, ktorá by mohla ovplyvniť konzistenciu dipu. Následne ich nakrájame na malé kúsky, aby sa ľahšie a rovnomerne rozmixovali. Cesnak ošúpeme a nahrubo nasekáme – odporúčame použiť čerstvý cesnak, ktorý dodá dipu výraznejšiu arómu. Bazalku dôkladne umyjeme pod studenou vodou, opatrne osušíme čistou kuchynskou utierkou alebo papierovým obrúskom, aby nezostala vlhká.
2
Všetky pripravené suroviny – nakrájanú mozzarellu, paradajky, cesnak a bazalku – vložíme do kuchynského mixéra. Pridáme aj čerstvý bylinkový syr, ktorý dodá dipu krémovú textúru a jemne bylinkovú chuť. Prilejeme trochu oleja, ktorý ostal z paradajok – má v sebe veľa chuti a zvýrazní celkový výsledok.
3
Zmes dôkladne rozmixujeme do hladkej konzistencie. Na záver dip dochutíme štipkou soli a čerstvo mletým čiernym korením podľa vlastnej chuti. Môžeme ešte krátko premiešať, aby sa chute prepojili. Dip podávame ideálne s chrumkavým praclíkom, ciabattou alebo iným čerstvým pečivom ako predjedlo, snack alebo súčasť studeného bufetu.
0
33
0
Share
Mohlo by sa vám páčiť
PredjedláReceptySlané pečivo

Múmie – párky v lístkovom ceste

1 Minúty čítania
Halloweenske párty si žiadajú aj tematické občerstvenie — a tieto chutné „múmie“ sú ideálnou voľbou. Párky zabalené do lístkového cesta nielen skvele…
CestovinyNezaradenéRecepty

Fettuccine s parmezánom

1 Minúty čítania
Vieme, že to znie ako klišé, ale tu naozaj platí, v jednoduchosti je krása. Alebo skôr skvelá chuť? Posúďte sami.
NápojeRecepty

Letné koktejly sú osviežením, ktoré si zamilujete

2 Minúty čítania
S príchodom horúcich letných dní hľadáme spôsoby, ako sa osviežiť a zároveň si dopriať niečo výnimočné. Letné koktejly sú dokonalým riešením –…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

×
CestovinyReceptyŠaláty

Svieži cestovinový šalát s paprikou a mozzarellou

1 Minúty čítania