Zrejme ste už počuli o jedlých kvetoch. Patrí medzi ne aj levanduľa. Vyrobte si z nej lahodný a aromatický sirup.
Potrebujeme:
3 hrste čerstvých levanduľových kvetov,
500 ml vody,
500 g cukru,
1 PL kyseliny citrónovej.
Postup:
Do hrnca s prevarenou vodou pridáme 3 hrste čerstvo natrhaných levanduľových kvetov. Necháme lúhovať aspoň 1 deň. Pridáme cukor, kyselinu citrónovú a necháme zovrieť. Ešte horúce plníme do fliaš a dáme sterilizovať do deky. Okrem lahodného nápoja ho môžete použiť aj ako polevu na palacinky alebo zmrzlinu.
Ilustračné foto: pixabay.com
REKLAMA
Nahodou recept na bazovy sirup? Dakujem