Blog o jedle s čerstvými a pikantnými receptami
ReceptyZelenina

Zapekaný špenátový prívarok s vajíčkom

1 Minúty čítania
Prejsť na recept

Máte radi prívarky? Tento špenátový prívarok je trošku iný, ako poznáme. Je jemný a veľmi chutný. Pripraviť si ho môžete na raňajky s čerstvým pečivom, alebo na obed či rýchlu večeru s varenými zemiakmi. Záleží to už podľa vašej chuti, ked dostanete na tento výborný špenátový prívarok chuť 😉

Pozrite si tiež


Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay.php on line 12
BravčovéMäsoRecepty

Sedliacke bravčové karé

1 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
ReceptyŠaláty

Čínsky šalát s pikantnou zálievkou

1 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
MagazínPozvánky a reportáže

Vianočné trhy v Trenčíne

3 Minúty čítania

REKLAMA  
Share
Zapekaný špenátový prívarok s vajíčkom

Zapekaný špenátový prívarok s vajíčkom

marianna_lemur

Vybavenie

  • PL

  • Odmerka

  • Váha

Ingrediencie

  • 3 Pl masla 

  • 200 ml čerstvého špenátu

  • 1 menšiu cibuľu 

  • 2 strúčiky cesnaku 

  • 2 Pl hladkej múky

  • 200 ml zeleninového vývaru (prípadnebujón) 

  • 180 ml smotany na varenie 

  • 100 g tvrdého syra

  • 1 Pl citrónovej šťavy 

  • 4 vajíčka

  • soľ

  • mleté čierne korenie

  • štipka muškátového orieška

Postup

1
Pripravíme si panvicu, ktorá bude vhodná aj na zapekanie v rúre. Panvicu položíme na sporák a rozohrejeme si na nej maslo. Pridáme na tenké pásiky nakrájanú cibuľku, jemne osolíme a necháme restovať do sklovita. Ku orestovanej cibuľke pridáme nadrobno nasekaný cesnak a štipku mušktávohé orieška. Všetko spolu premiešame a prisypeme múku. Z ingrediencií vymiešame zápražku, ktorú rozriedime vývarom a smotanou na varenie. 
2
Keď sa omáčka začne variť, pridáme polovicu strúhaného tvrdého syra a podľa chuti pridáme soľ a mleté čierne korenie. Hotovú omáčku odstavíme zo sporáku a primiešame do nej čerstvý špenát a citrónovú šťavu a premiešame. Pomocou polievkovej lyžice alebo polievkovej naberačky spravíme 4 jamky, do ktorých rozklepneme vajíčka. Tie osolíme, nakoreníme a vrch posypeme druhou polovicou strúhaného syra. 
3
Panvicu dáme znova na oheň, prikryjeme pokrievkou a varíme asi 5 minút. Následne dáme panvicu do vyhriatej rúry pod gril na 3 až 5 minút. Zapekaný špenátový prívarok podávame s čerstvým chlebom alebo varenými zemiakmi. Dobrú chuť.

Poznámka

Páčil sa vám tento recept? Podporte ho zdieľaním na Facebooku ;-) Do komentára nám napíšte, ako vám zapekaný špenátový prívarok chutil. Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na našom webe nazjedenie.sk v sekcii recepty.
Mohlo by sa vám páčiť
PredjedláReceptySlané pečivo

Múmie – párky v lístkovom ceste

1 Minúty čítania
Halloweenske párty si žiadajú aj tematické občerstvenie — a tieto chutné „múmie“ sú ideálnou voľbou. Párky zabalené do lístkového cesta nielen skvele…
CestovinyNezaradenéRecepty

Fettuccine s parmezánom

1 Minúty čítania
Vieme, že to znie ako klišé, ale tu naozaj platí, v jednoduchosti je krása. Alebo skôr skvelá chuť? Posúďte sami.
NápojeRecepty

Letné koktejly sú osviežením, ktoré si zamilujete

2 Minúty čítania
S príchodom horúcich letných dní hľadáme spôsoby, ako sa osviežiť a zároveň si dopriať niečo výnimočné. Letné koktejly sú dokonalým riešením –…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *