Blog o jedle s čerstvými a pikantnými receptami
ReceptyZelenina

Pečený karfiol na ázijský spôsob

1 Minúty čítania
0
7
0
Share
Prejsť na recept

Pečený karfiol na ázijský spôsob môže byť ideálnou cestou, ako ozvláštniť klasiku v podobe vyprážaného karfiolu. S medovo-cesnakovou omáčkou, sezamovými semiačkami a jarnou cibuľkou chutí skutočne výborne. Pripravte si ho podľa nášho receptu 😉

Pozrite si tiež


Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay.php on line 12
PolievkyRecepty

Krémová polievka z mrkvy

1 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
MagazínZaujímavosti a nápady

Ako rozmrazovať mäso

2 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
MäsoRecepty

Teľacie steaky zapečené s broskyňou

1 Minúty čítania

REKLAMA  
Share
Pečený karfiol na ázijský spôsob

Pečený karfiol na ázijský spôsob

marianna_lemur

Vybavenie

  • PL

  • ČL

  • Odmerka

Ingrediencie

  • 1 väčší karfiol 

  • 80 ml sójovej omáčky 

  • 2 strúčiky cesnaku

  • 1 limetka 

  • 1 Pl čili omáčky 

  • 2 Čl kukuričného škrobu 

  • Sezamové semienka 

  • jarná cibuľka

  • Na obaľovanie:

  • hladká múka

  • vajíčka

  • strúhanka

  • soľ

Postup

1
Nakrájame si karfiol na menšie kúsky. Poriadne prepláchneme a necháme odkvapkať. Rúru si predhrejeme na 180°C. Umyté a odkvapkané ružičky karfiolu obalíme najskôr v múke. V samostatnej miske si rozšľaháme vajíčko a dobre posolíme. Následne obalený karfiol v múke obalíme vo vajíčku a nakoniec v strúhanke. Obalený karfiol rozložíme na plech, ktorý si predtým vystelieme papierom na pečenie. Karfiol pokvapkáme olejom a dáme piecť do rúry. Pečieme na 180° C približne 20 - 25 minút, kým nebude karfiol pekne zlato-hnedý a chrumkavý. 
2
Medzitým, ako sa nám karfiol pečie si pripravíme omáčku. V hrnci zmiešame med, sójovú omáčku, pretlačený cesnak, limetkovú šťavu a čili omáčku. Zmes privedieme do varu na miernom ohni a prilejeme škrob, ktorý si rozmiešame v troche vody. Spolu prevaríme približne 2-3 minútky. Upečený karfiol opatrne premiešame s omáčkou, posypeme do zapekacej misky alebo vrátime naspäť na plech. Posypeme sezamom a vrátime späť do rúry na ešte 5 minút. Hotový pečený karfiol posypeme nasekanou jarnou cibuľkou a voilá, môžeme podávať. Dobrú chuť.

Poznámka

Páčil sa vám tento recept? Podporte ho zdieľaním na Facebooku ;-) Do komentára nám napíšte, ako vám pečený karfiol na ázijský spôsob chutil. Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na našom webe nazjedenie.sk v sekcii recepty.
0
7
0
Share
Mohlo by sa vám páčiť
PredjedláReceptySlané pečivo

Múmie – párky v lístkovom ceste

1 Minúty čítania
Halloweenske párty si žiadajú aj tematické občerstvenie — a tieto chutné „múmie“ sú ideálnou voľbou. Párky zabalené do lístkového cesta nielen skvele…
CestovinyNezaradenéRecepty

Fettuccine s parmezánom

1 Minúty čítania
Vieme, že to znie ako klišé, ale tu naozaj platí, v jednoduchosti je krása. Alebo skôr skvelá chuť? Posúďte sami.
NápojeRecepty

Letné koktejly sú osviežením, ktoré si zamilujete

2 Minúty čítania
S príchodom horúcich letných dní hľadáme spôsoby, ako sa osviežiť a zároveň si dopriať niečo výnimočné. Letné koktejly sú dokonalým riešením –…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *