Potrebujeme:
600 g zemiakov, 3 lyžičky masti alebo oleja, 3 cibule, 2 dl kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mletá červená paprika, voda
Postup:
Najprv si nakrájame cibuľu, speníme ju na masti (oleji), pridáme mletú červenú papriku a na kocky pokrájané očistené zemiaky, potom pridáme soľ, podlejeme vodou a necháme dusiť. Keď nám zemiaky zmäknú, všetko zahustíme smotanou, v ktorej sme predtým rozmiešali múku a chvíľu povaríme. Podávať môžeme napríklad s chlebom.
Ilustračné foto: sxc.hu
REKLAMA
