Teflónové panvice používa veľa ľudí. Ich povrch je vyrobený zo špeciálneho hliníkového materiálu. Sú však dosť citlivé na údržbu, preto ich po každom použití treba aj dôkladne umyť.
- Vďaka nepriľnavému povrchu je čistenie teflónovej panvice veľmi jednoduché. Niekedy ju po dokončení varenia stačí utrieť dokonca aj obyčajným papierovým obrúskom, samozrejme, ak na nej nie je veľa oleja.
- Od väčších nečistôt (napr. zvyškov strúhanky od vyprážania) ju môžete vyčistiť aj pomocou novinového papiera. Po tomto úkone ju samozrejme ešte umyte.
- Najlepším a najčastejším spôsobom umytia je použitie saponátu a hubky na riad. Používajte však len jej jemnú časť. Tá drsná povrch naruší a panvica je následne prakticky nepoužiteľná. Po opláchnutí teplou vodou panvicu nechajte odkvapkať alebo ju utrite obrúskom do sucha.
Panvice neumývajte v umývačke riadu. Silné čistiace prostriedky (väčšinou zlúčeniny soli a chlóru) postupne narušujú ich štruktúru, znižuje sa nepriľnavosť a jedlo sa začne pomaly pripaľovať.- Na vyčistenie teflónovej panvice tiež môžete použiť obyčajnú kuchynskú soľ. Nasypte ju na panvicu a rozohrejte. Soľ by mala nečistoty uvoľniť. Nakoniec ju umyte.
- Škvrny z panvice odstránite tak, že na ne nasypete sódu bikarbónu alebo prášok do pečiva. Pridajte trochu octu a vody a nechajte povariť asi 10 minút. Panvicu potom opäť umyte.
- Ak vám ostali na panvici pripečené zvyšky, povolia, ak do panvice nalejte vodu s lyžicou pracieho prášku. Chvíľu povarte, nechajte vychladnúť a dôkladne umyte.
- Môžete vyskúšať tiež kyslú kapustu. Chvíľu ju povarte v panvici a následne taktiež umyte.
Nakoniec dôležitá rada: Horúcu panvicu po použití príliš rýchlo neochladzujte, môže totiž dôjsť k jej deformácii.
Foto: pixabay.com




Najlepší recept je nechať odmočiť v purovej vode. Jednoduché a účinné.