Potrebujeme: 300g hladkej múky, 150g bryndze, 80g údenej slaniny, 1kg zemiakov, soľ, voda
Postup: Zemiaky, ktoré sme varili olúpané v osolenej vode, popučíme, pridáme múku a necháme podusiť, kým nevznikne hladká kaša. Mokrou lyžicou dávame džgance na misu, každú vrstvu premiešame s bryndzou a nakoniec polejeme uškvarenou slaninou.
Foto: ilustračné, sxc.hu
REKLAMA
