Potrebujeme:
50g šošovice, 50g žltej a 50g bielej fazule, 3 lyžičky múky, 2 lyžice oleja, 1 cibuľu, soľ, petržlenová vňať, vodu
Postup.
Deň vopred namočenú fazuľu a šošovicu dáme variť do vody, v ktorej bola namočená. Z oleja a múky si prichystáme do ružova sfarbenú zápražku, do ktorej pridáme postrúhanú cibuľku a necháme popražiť. Potom ju zalejeme vodou, vlejeme do uvarenej fazule a šošovice, osolíme a necháme variť. Nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Foto: ilustračné, sxc.hu
REKLAMA
