Potrebujeme: 1 karfiol, 4 lyžičky hladkej múky, 3 lyžičky oleja, 1 cibuľu, soľ, petržlenovú vňať, mleté čierne korenie, voda
Postup: Pokrájaný a na ružičky rozobratý karfiol vhodíme do vriacej vody a necháme variť. Zápražku si pripravíme z oleja a múky, ktorú necháme pražiť do ružova. Potom do nej pridáme postrúhanú cibuľu, popražíme, pridáme vodu, soľ, korenie, povaríme a vlejeme ku karfiolu. Na záver pridáme petržlenovú vňať.
Foto: sxc.hu
REKLAMA
