Blog o jedle s čerstvými a pikantnými receptami
PolievkyRecepty

Krúpová polievka so šunkou a vajíčkom

1 Minúty čítania
Prejsť na recept

Výborná polievka na obed či na večeru. Krúpová polievka so šunkou a vajíčkom a čerstvým chrumkavým chlebom vam určite zachutí a rozvonia celý dom.

Pozrite si tiež


Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay.php on line 12
MagazínZdravie

Nutella: kráľovná čokoládových pomazánok?

3 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
NezaradenéPR články a tlačové správy

Grill me pozýva na famóznu barbecue party

1 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
MagazínMinerály

Zinok

1 Minúty čítania

REKLAMA  
Share
Krúpová polievka so šunkou a vajíčkom

Krúpová polievka so šunkou a vajíčkom

marianna_lemur

Vybavenie

  • Hrnček

  • PL

  • Váha

Ingrediencie

  • 1 hrnček jačmenných krúpov

  • 1 Pl olej

  • 1 cibuľu

  • 400 g kuracích pŕs

  • 200 g údená šunka

  • 1 konzerva cíceru

  • 1 veľká mrkva

  • 3 strúčiky cesnaku 

  • soľ 

  • mleté čierne korenie 

  • rasca 

  • majorán

Postup

1
Pod tečúcou vodou opláchneme krúpy. Vložíme do hrnca, zalejeme vodou a varíme, kým krúpy nezmäknú, približne 30 až 40 minút. Hotové krúpy scedíme a necháme bokom. 
2
Očistíme a nakrájame si cibuľku. Tú osmažíme  do mäkka na oleji vo väčšom hrnci. Následne pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia a restujeme, kým sa nezatiahnu do biela. Následne pridáme nakrájanú šunku, prepláchnutý cícer a ošúpanú a na kocky nakrájanú mrkvu. K zmesi primiešame rascu, soľ, čierne korenie premiešame a zalejeme aspoň 2 litrami vriacej vody. Polievku privedieme do varu a necháme vrieť aspoň pol hodinku. Na záver primiešame do polievky krúpy a pretlačené tri strúčiky cesnaku. V závere môžeme polievku dochutiť majoránom prípadne ešte soľou a čiernym korením a necháme ešte povariť aspoň 5 minút. Hotovú polievku podávame s čerstvým pečivom a vajíčkom uvareným na tvrdo. Voilá, krúpová polievka je hotová. Dobrú chuť.

Poznámka

Páčil sa vám tento recept? Podporte ho zdieľaním na Facebooku ;-)  Do komentára nám napíšte, ako vám krúpová polievka so šunkou a vajíčkom chutila. Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na našom webe nazjedenie.sk v sekcii recepty.
Mohlo by sa vám páčiť
PredjedláReceptySlané pečivo

Múmie – párky v lístkovom ceste

1 Minúty čítania
Halloweenske párty si žiadajú aj tematické občerstvenie — a tieto chutné „múmie“ sú ideálnou voľbou. Párky zabalené do lístkového cesta nielen skvele…
CestovinyNezaradenéRecepty

Fettuccine s parmezánom

1 Minúty čítania
Vieme, že to znie ako klišé, ale tu naozaj platí, v jednoduchosti je krása. Alebo skôr skvelá chuť? Posúďte sami.
NápojeRecepty

Letné koktejly sú osviežením, ktoré si zamilujete

2 Minúty čítania
S príchodom horúcich letných dní hľadáme spôsoby, ako sa osviežiť a zároveň si dopriať niečo výnimočné. Letné koktejly sú dokonalým riešením –…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *