Potrebujeme:
40g tuku, 40g múky, 1 cibuľa, 500g rajčiakov, 5 strukov zelenej fazule, 1,5l vody, soľ, 100g ryže, 1,5dl smotany
Postup:
Pripravíme si zápražku z tuku a múky, zamiešame do nej nadrobno pokrájanú cibuľu, pokrájané olúpané rajčiaky a pokrájanú fazuľku, trocha podlejeme vodou a za neustáleho miešania podusíme. Potom zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme umytú ryžu a uvaríme domäkka. Nakoniec pridáme smotanu.
Ilustračné foto
REKLAMA
