Morčací šalát môže byť zdravou a ľahkou alternatívou na obed či na večeru.
Potrebujeme:
400 g uvareného alebo pečeného morčacieho mäsa,
150 g ementálu,
8 reďkoviek,
8 listov hlávkového šalátu,
1 cibuľa,
Na zálievku:
100 g majonézy,
50 g bieleho jogurtu,
1 lyžička karí korenia,
soľ.
Postup:
Mäso si vykostíme a zbavíme kože, pokrájame na rezančeky, syr a cibuľu nakrájame na drobné kúsky. Majonézu a jogurt spolu premiešame, pridáme soľ, korenie a dôkladne zamiešame. Teraz môžeme pridať aj pripravené suroviny. Podávať môžeme v listoch hlávkového šalátu a jednotlivé porcie ozdobiť reďkovkami.
Ilustračné foto: pixabay.com
REKLAMA
