Potrebujeme: 6 vajec
Klasická plnka: 5dkg masla, lyžička horčice, 2 lyžice kyslej smotany, soľ
Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme na polovice a vyberieme žĺtky. Maslo vymiešame s uvarenými žĺtkami, horčicou, smotanou a soľou. Polovičky vajec naplníme pripravenou plnkou a ozdobíme zeleninou, bylinkami, kaviárom, olivami a pod.
Šunková plnka: Ku klasickej plnke primiešame 5 – 10dkg pomletej alebo nadrobno nakrájanej šunky.
Syrová plnka: Ku klasickej plnke primiešame 5-10dkg nastrúhaného tvrdého syra a trochu mletej červenej papriky.
Ilustračná foto: pixabay.com
REKLAMA
