Potrebujeme:
100 g hrášku, 5 lyžíc ovsených vločiek, 2 mrkvy, 1,25 l vody, 1 lyžica oleja, 1 cibuľa, 1 kaleráb, 1 kocka mäsového alebo zeleninového bujónu, soľ, vegeta, petržlenová vňať
Postup:
Najprv si nadrobno nakrájame cibuľu a opržíme ju na rozpálenom oleji spolu s ovsenými vločkami. Zalejeme vodou, pridáme nadrobno pokrájanú zeleninu, bujónovú kocku, osolíme a varíme domäkka. Hotovú polievku nakoniec dochutíme vegetou a petržlenovou vňaťou.
Ilustračné foto: pixabay.com
REKLAMA
