Netradičný, no neodolateľný pudingový dezertík.
Na 6 porcií potrebujeme:
750 ml smotany
1 šálku krupicového cukru
1 vanilkový cukor alebo vanilkovú aromu či vanilkový struk
1 polievková lyžica želatíny
3/4 silného espressa
hrsť čerstvých malín
Postup:
V hrnci zmiešame smotanu, 3/4 šálky cukru a vanilku a za stáleho miešania privedieme do varu (ak používate vanilkový struk, po zovretí ho vyberte).
Necháme vychladnúť.
Maliny posypeme zvyšným cukrom a zľahka roztlačíme vidličkou.
Zalejeme ich studenou kávou a necháme chvíľku postáť v chladničke.
Do 6 pohárov rovnomerne rozlejeme puding a na vrch pridáme bohatú lyžicu malín v káve.
Ilustračné foto: pixabay.com
REKLAMA
