Potrebujeme:
4 kusy rybieho filé,
4 strúčiky cesnaku,
maslo,
karí korenie,
drvenú rascu,
citrónovú šťavu,
soľ.
Postup:
Filé rozmrazíme a pripravíme na spracovanie. Cesnak pretlačíme a potrieme ním ryby. Potom ich osolíme, posypeme karí korením, rascou, pokvapkáme citrónovou šťavou, prikryjeme a necháme na čas odležať v chladničke. Kusy alobalu potrieme maslom, položíme na nich ryby, zabalíme a dáme upiecť do rúry. Podávame so zemiakovým alebo zeleninovým šalátom.
Ilustračná foto: pixabay.com
REKLAMA
