Tento koláč nie len skvelo chutí a chrumká, ale je aj zdravý. Neobsahuje múku, takže neuškodí ani vašej postave.
Potrebujeme:
150 g mrkvy,
160 g ovsených vločiek,
170 g mandlí
3 vajcia,
50 ml olivového oleja,
50 ml vody,
soľ,
sezam na posypanie.
Postup:
Ovsené vločky a mandle pomelieme a mrkvu najemno nastrúhame. Dve vajíčka ručne rozšľaháme a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Vytvoríme cesto. Ak treba, zahustíme ho ovsenými vločkami alebo mandľami. Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie a potrieme ho rozšľahaným vajíčkom. Vrch posypeme sezamom. Pečieme pri 200 stupňoch asi 15 minút. Po vychladnutí koláč nakrájame na kocky alebo obdĺžniky.
Ilustračné foto: pixabay.com
REKLAMA
