Na cesto:
180 g práškového cukru
400 g strúhaného kokosu
140 g sušeného mlieka
50 ml mlieka
1 plechovka kondenzovaného sladeného mlieka (asi 400 g)
Na náplň:
1 balenie Krémovej náplne čokoládovej Dr.Oetker
200 ml studeného mlieka
2 zarovnané PL práškového cukru
125 g zmäknutého masla
80 g práškového cukru
1 balenie detských piškót
Ešte potrebujeme:
formičky na osie hniezda
elektrický ručný šľahač
cukrárske vrecko s hladkou trubičkou
1. Na prípravu cesta v mise zmiešame cukor s kokosom a sušeným mliekom. Pridáme mlieko a kondenzované mlieko a ručne vypracujeme dohladka. Cesto odložíme asi na 30 minút do chladničky a necháme stuhnúť.
2. Na prípravu náplne pripravíme krémovú náplň s mliekom, cukrom a maslom podľa návodu na obale.
3. Z cesta spravíme guľôčky, obalíme ich v práškovom cukre, vtlačíme do formičiek a vareškou vytvoríme priehlbinku. Do cesta pomocou cukrárskeho vrecka vtlačíme náplň a uzavrieme piškótou. Osie hniezda odložíme asi na 1 hodinu do chladničky.
Na ozdobenie môžeme namáčať osie hniezda v Poleve svetlej Dr.Oetker a pred stuhnutím prikrášliť Snehovými vločkami Dr.Oetker.
TIP:
Milovníkom kokosu odporúčame naplniť osie hniezda Krémovou náplňou s vanilkovou príchuťou s 3 PL strúhaného kokosu. Veľmi kokosové a výborné!
