Sú jemné, nadýchané a veľmi chutné. Zdravé banánové lievance bez laktózy a bez lepku zachutia. Dokonca aj tým, ktorí zo svojho jedálnička nemusia vyškrtávať lepok či laktózu. Chutné a zdravé lievance sú určené pre všetkých. Ľahké a nadýchané opečené cesto s obľúbeným ovocím, poliate medom alebo javorovým sirupom vám určite spravia deň.
Na zdravé banánové lievance bez laktózy a lepku budeme potrebovať:
- 200 g bezlepkovej múky ( pri bežnom použití môžete použiť hladkú múku)
- 2 Čl kypriaceho prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- 1 Pl hnedého cukru
- 250 ml mandľového mlieka
- 2 vajíčka
- 2 banány
- olej na opekanie
Ako na to:
Pripravíme si väčšiu misku do ktorej si nasypeme múku s kypriacim práškom, vanilkovým cukrom a hnedým cukrom. V druhej miske si pomocou vidličky roztlačíme zrelé banány, pridáme vajíčka a nakoniec aj mlieko. Všetky ingrediencie spolu dôkladne premiešame. Dobre premiešanú zmes pomaly vylejeme do misky s múkou a cukrom a vypracujeme hladké cesto.
Na panvici si rozpálime trošku oleja, na ktorom pomaly opekáme menšie lievance z oboch strán dozlatista. Hotové lievance servírujeme na tanier. Na zdravé banánové lievance bez laktózy a lepku môžeme naukladať na krúžky nakrájaný banán, môžeme ich poliať medom, alebo potrieť arašidovým maslom alebo džemom. Dobrú chuť.
Páčil sa vám tento recept? Podporte ho zdieľaním na Facebooku 😉 Do komentára nám napíšte, ako vám zdravé banánové lievance bez laktózy a lepku chutili. Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na našom webe nazjedenie.sk v sekcii recepty.
