Potrebujeme:
700 g zemiakov, 300 g hladkej múky, 120 g masla, 120 g zomletého maku (strúhanky), 120 g práškového cukru, 2 vajcia, štipka soli
Postup:
Najprv si zemiaky uvaríme, ošúpeme a následne ich popučíme. Pridáme vajce, soľ, múku a všetko spolu dôkladne zamiesime. Cesto pokrájame na malé šúľance. Takto pripravené šúľance uvaríme vo vriacej, osolenej vode. Keď sú už šúľance uvarené, vyplávajú na hladinu. Podávame ich s roztopeným maslom, práškovým cukrom, makom alebo opraženou strúhankou.
REKLAMA
