Potrebujeme: 4 žemle, 4dkg masla, 2dcl mlieka, 2 vajcia, 12dkg hrubej múky, soľ
Postup: Staršie žemle alebo rožky nakrájame na kocky a v mise zalejeme mliekom a roztopeným maslom. Zmes posolíme a necháme chvíľku stáť. Pridáme múku a vajcia, vymiešame a zabalíme do vlhkej utierky alebo obrúska, potretého maslom. Konce zaviažeme a varíme vo vriacej osolenej vode približne jednu hodinu.
REKLAMA
