Blog o jedle s čerstvými a pikantnými receptami
Dezerty a múčne jedláRecepty

Čokoládové brownies s pekanovými orieškami

1 Minúty čítania
Prejsť na recept

Obľúbené čokoládové brownies si môžete pripraviť na rôzne veľa spôsobov s rôznymi ingredienciami, ktoré túto čokoládovú bombu ešte viac spríjemnia. Obľúbenou ingredienciou, ktorá sa často pridáva do tohto receptu sú jahody, karamel alebo oriešky. 

My sme si pre vás dnes pripravili recept na čokoládové brownies, ktorého chuť výborne doplnia nielen pekanové oriešky, ale aj dve polievkové lyžice karamelového salka so soľou. Sladko-slaná kombinácia s orieškami a kvalitnou čokoládou vytvorí vynikajúce spojenie a z klasického brownie sa stane výnimočný koláč so skvelou chuťou.

Pozrite si tiež

MagazínMinerály

Fluoridy

1 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
PR články a tlačové správy

Stravné lístky dokážu šetriť peniaze

2 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
NápojeRecepty

Tradičné dobré varené vínko

1 Minúty čítania

REKLAMA  
Share
Čokoládové brownies s pekanovými orieškami

Čokoládové brownies s pekanovými orieškami

marianna_lemur

Vybavenie

  • Váha

  • PL

Ingrediencie

  • 4 vajíčka 

  • 150 g kryštálového cukru 

  • 200 g masla 

  • 200 g horkej  80% čokolády 

  • 150 g hladkej múky 

  • hrsť pekanových orechov

  • 2 Pl karamelového salka 

  • soľ

Postup

1
Čokoládové brownies s pekanovými orieškami začneme pripravovať rozpustením masla a čokolády nad vodným kúpeľom. Nalámeme si čokoládu a maslo pokrájame na menšie kúsky a pridáme do hrnca, ktorý umiestnime nad vodný kúpeľ. Roztopenú čokoládu s maslom necháme trošku vychladnúť. Rozklepneme si vajíčka do misky, pridáme kryštálový cukor a pomocou ponorného mixéra vymiešame do peny. Do vaječno-cukrovej hmoty pridáme vlažnú rozpustenú čokoládu s maslom a preosiatu múku. Všetko spolu zľahka pekne premiešame. Hotové cesto vylejeme do štvorcovej formy, najlepšie s rozmerom 25 x 25 cm , ktorú si predtým vymastíme tukom, alebo papierom na pečenie. Na vrch koláča poukladáme polámané pekanové orechy. Z karamelového salka si odoberieme 2-3 polievkové lyžice do misky, pridáme štipku soli a poriadne premiešame. Následne pomocou lyžice prelejeme slaný karamel a vytvoríme na koláči prúžky. Plech dáme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme približne 20 minút. Hotové čokoládové brownies s pekanovými orechami a slaným karamelom môžeme podávať so šľahačkou. Dobrú chuť.
2
Hotové cesto vylejeme do štvorcovej formy, najlepšie s rozmerom 25 x 25 cm , ktorú si predtým vymastíme tukom, alebo papierom na pečenie. Na vrch koláča poukladáme polámané pekanové orechy. Z karamelového salka si odoberieme 2-3 polievkové lyžice do misky, pridáme štipku soli a poriadne premiešame. Následne pomocou lyžice prelejeme slaný karamel a vytvoríme na koláči prúžky. Plech dáme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme približne 20 minút. Hotové čokoládové brownies s pekanovými orechami a slaným karamelom môžeme podávať so šľahačkou. Dobrú chuť.

Poznámka

Páčil sa vám tento recept? Podporte ho zdieľaním na Facebooku ;-) Do komentára nám napíšte, ako vám čokoládové brownies s pekanovými orieškami chutilo. Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na našom webe nazjedenie.sk v sekcii recepty.
Mohlo by sa vám páčiť
PredjedláReceptySlané pečivo

Múmie – párky v lístkovom ceste

1 Minúty čítania
Halloweenske párty si žiadajú aj tematické občerstvenie — a tieto chutné „múmie“ sú ideálnou voľbou. Párky zabalené do lístkového cesta nielen skvele…
CestovinyNezaradenéRecepty

Fettuccine s parmezánom

1 Minúty čítania
Vieme, že to znie ako klišé, ale tu naozaj platí, v jednoduchosti je krása. Alebo skôr skvelá chuť? Posúďte sami.
NápojeRecepty

Letné koktejly sú osviežením, ktoré si zamilujete

2 Minúty čítania
S príchodom horúcich letných dní hľadáme spôsoby, ako sa osviežiť a zároveň si dopriať niečo výnimočné. Letné koktejly sú dokonalým riešením –…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *