Potrebujeme:
400 g bravčovej krkovičky, 400 g jabĺk, 30 g cibule, 20 g oleja, soľ, rasca
Postup:
Najprv si mäso umyjeme, pokrájame na kocky, dáme do hrnca, osolíme, polejeme olejom a necháme opekať, kým sa časť tuku z mäsa nevypečie. Následne primiešame na drobno nasekanú cibuľu, zomletú rascu, prikryjeme a pomaly dusíme bez podlievania. Jablká očistíme, nastrúhame, udusíme a primiešame k mäsu. Podávať môžeme s varenými zemiakmi.
Ilustračné foto: sxc.hu
REKLAMA
