Blog o jedle s čerstvými a pikantnými receptami
Hlavné jedláMäsoRecepty

Francúzske kura s olivami

1 Minúty čítania
0
7
0
Share
Prejsť na recept

Francúzska kuchyňa je plná lahodných chutí a elegantných kombinácií, ktoré si zamilujete na prvé ochutnanie. Jedným z tradičných receptov je francúzske kura s olivami, ktoré v sebe spája jemnosť mäsa a výraznú chuť olív. Tento pokrm je ideálny na slávnostné obedy aj príjemné rodinné večere. Vonia bylinkami, vínom a slnečným Stredomorím, pričom jeho príprava je jednoduchšia, ako by ste čakali.

Pozrite si tiež

MagazínPomocníci do kuchynePR články a tlačové správyTipy na nákupZdravie

Vesantech EVO² – Ultra prémiový extra panenský olivový olej

PR články a tlačové správy
3 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
MagazínZdravie

Zlatý mok prospieva vášmu telu

2 Minúty čítania

Warning: Trying to access array offset on false in /data/6/d/6d55a6e4-3c96-4ea2-b901-230fea5d9850/nazjedenie.sk/sub/nazjedenie/wp-content/themes/cookandmeal/inc/templates/post/content-overlay-short.php on line 12
MagazínZaujímavosti a nápadyZdravie

Ochutnajte gaštany !

2 Minúty čítania
REKLAMA  
Share
Francúzske kura s olivami

Francúzske kura s olivami

marianna_lemur

Vybavenie

  • ČL

  • Hlbšia panvica

Ingrediencie

  • 1 celé kurča

  • 1 pohár bieleho vína

  • 4 paradajky

  • 50g olív

  • 2 - 3 strúčiky cesnaku

  • 1 ČL bazalky

  • mleté čierne korenie

  • soľ

Postup

1
Kurča najskôr naporciujeme na menšie kúsky, ktoré dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme papierovou utierkou. Každý kus mäsa následne osolíme a okoreníme podľa chuti. Vo väčšom hrnci alebo hlbšej panvici rozohrejeme trochu oleja a kuracie kúsky na ňom prudko opečieme zo všetkých strán, aby sa zatiahli a získali peknú zlatistú farbu. Takto opečené mäso podlejeme bielym vínom, ktoré dodá pokrmu jemnú arómu a zároveň uvoľní všetky chutné šťavy z dna nádoby.
2
Do hrnca potom pridáme pretlačený cesnak, vykôstkované olivy a pokrájané čerstvé paradajky. Všetko premiešame, zakryjeme pokrievkou a na miernom ohni necháme dusiť približne 30 až 40 minút, kým kuracie mäso úplne nezmäkne a chute sa krásne spoja. Tesne pred dokončením jedlo posypeme čerstvou nasekanou bazalkou, ktorá prinesie sviežu vôňu a osviežujúcu chuť.
3
Takto pripravené francúzske kura s olivami je ideálne podávať s nadýchanou ryžou alebo s ľahkým miešaným šalátom, do ktorého môžeme pridať aj zopár olív pre ešte výraznejšiu chuťovú harmóniu. Tento recept je skvelou voľbou, ak si chcete doma vychutnať kúsok slnečného Francúzska.
0
7
0
Share
Mohlo by sa vám páčiť
PredjedláReceptySlané pečivo

Múmie – párky v lístkovom ceste

1 Minúty čítania
Halloweenske párty si žiadajú aj tematické občerstvenie — a tieto chutné „múmie“ sú ideálnou voľbou. Párky zabalené do lístkového cesta nielen skvele…
CestovinyNezaradenéRecepty

Fettuccine s parmezánom

1 Minúty čítania
Vieme, že to znie ako klišé, ale tu naozaj platí, v jednoduchosti je krása. Alebo skôr skvelá chuť? Posúďte sami.
NápojeRecepty

Letné koktejly sú osviežením, ktoré si zamilujete

2 Minúty čítania
S príchodom horúcich letných dní hľadáme spôsoby, ako sa osviežiť a zároveň si dopriať niečo výnimočné. Letné koktejly sú dokonalým riešením –…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *