Plnené šampiňóny

Potrebujeme:

8 väčších šampiňónov,

1 cibuľa,

1 vajce,

trošku slaninky,

tvrdý alebo plesňový syr,

olej,

soľ,

korenie.

Postup:

Šampiňóny vydlabeme a hlávky odložíme nabok. Vnútro húb, cibuľu a slaninu nadrobno pokrájame a dáme do hrnca s trochou oleja. Pridáme vajce, soľ, korenie a chvíľu varíme na miernom ohni. Potom zmesou naplníme šampiňóny a uložíme ich na plech. Na vrch poukladáme kúsky syra a dáme do rúry. Pečieme asi 15 minút pri 180 stupňoch.

Ilustračné foto: pixabay.com