Originálny mäkký taliansky srvátkový syr jemne zrnitej konzistencie Lovilio Ricotta je novinkou stáleho sortimentu v sieti predajní Lidl. Ak ste mu zatiaľ neprisúdili výsadné postavenie vo vašom jedálničku, mali by ste ho určite vyskúšať. Receptov na jeho využitie v studenej i teplej kuchyni nájdete nespočetné množstvo – môžete ho prakticky použiť namiesto jemného tvarohu.
Ricotta – tipy na servírovanie
Rýchly dezert pripravíte z ricotty, ktorú ste osladili medom, ozdobte ju čerstvým ovocím a piškótami. Vyšľahaná ricotta so smotanou je výborným základom pre množstvo rôznych nátierok a dipov, ktorými zabodujete na letnej grilovačke. Z ricotty a špenátu pripravíte skvelú plnku do palaciniek, slaných koláčov, kuracích rezňov či talianskych cestovín canneloni. Ochutenú ricottu s bylinkami si obľúbite aj s cestovinami a parmezánom alebo syrom grana padano.
Cena: 0,99 € / 250 g, Lidl
